ＩＦＰグルメマップ
～障がいの有無に関わらず、皆で楽しめる食事をより楽しくより円滑にするにはどうしたらよいか？～
障がいを持った方も多く利用する東京都田町駅周辺の飲食店の情報を主に集め、
実際にお店に行って、食事と交流をしながら得た情報をまとめ、発信し、
参加者・地域の方々との障がいの有無に関わらない相互理解と交流促進を目指す活動です。
第4回 2014年12月7日
築地食堂源ちゃん田町店に行きました！！
(写真：店頭で集合写真)
☆店内のバリアフリー情報☆
| バリアフリー | 有or無 | 備考 |
| 店内の段差 | 無 | |
| 机といすの移動 | 有 | 一部の椅子が移動可能 |
| 呼び鈴 | 無 | 店員さんがすぐ近くにいるので、声をかけやすい |
| トイレのステップ | 有 | トイレは２階で少し狭い |
| ＢＧМ | 無 |
まずお店の紹介です♪
JR田町駅から、ゆっくり歩いて１０分以内。
三田口から地上へ降り、信号を渡ってTSUTAYAとファミリーマートの間の道を直進して突き当りを左へ曲がります。
リンガーハット、てんやが右手に見える通りの右手曲がり角２つ目を右に曲がった最初の十字路を左に曲がった右手に、【築地食堂源ちゃん田町店】さんが見えます。
通路の幅は１mですが、車椅子の方が出入りしやすいよう、周囲の方や店員さんに声かけをして入口のドアを押さえるなどの工夫し合い、入店ました。
入ってすぐの左手手前がカウンター席、その奥は中央に１０人掛けの大きなテーブル席、１０人掛けのテーブル席を囲むようにして４人掛けのテーブル席が６席あります。
今回は、テーブル席で３～４名ずつで４席に着いて、楽しく食事をしました。
(写真：店頭の様子。入口手前右手に立っている大人の膝の高さにランチメニューの模型があります)
(写真：お店のランチメニューは日替わりで両面印刷。
通常メニューもランチタイムから注文できます。)
～食事の工夫点その１～
いざ入店！そして席決め
(写真：通常時の店内テーブル席の様子)
写真の左手には、１０人掛けのテーブル席
があり、その奥と手前と右手には、全部で６つの４人掛けのテーブル席があります。
通常時の左手のテーブル席と右手のテーブル席の幅は１ｍ程度で、車椅子が一台入ったら角度を変えることが少し難しい幅だったので、店員さんに相談したところ、今回は車椅子の方が多かったこともあり、店員さんが次のような提案をしてくれました。
(写真：中央の10人掛けのテーブル席を、左へ50ｃｍほど移動してくれた後の店内のテーブル席の様子)
な…なんと、写真のとおり店員さんが車椅子の方の出入りと食事がしやすいようにと、中央の１０人掛けのテーブル席を左に５０ｃｍほど移動してくれました！！
車椅子の方が席に着いた通路とは、中央の１０人掛けのテーブル席を挟んで反対側の左隣のカウンター席の通路は、人が一人通れる幅を確保して、移動してくれました。
(写真：中央の10人掛けテーブル席移動後に、車椅子の方がお誕生日席に着いている様子)
(写真：参加者が各グループに分かれて食事をしている様子)
～食事の工夫点その２～
いざメニュー決め！見てわかる、聞いてわかる
(写真：店員さんが見せてくれた「お刺身定食」のその日のお刺身の現物)
ランチメニューがとっても種類豊富なことが、このお店の魅力の一つです。
メニューにある「お刺身定食」、その日のお刺身の種類が何か、気になりますよね。
店員さんに質問したところ、なんとお刺身の現物を持ってきて、その場で本日のお刺身の種類を説明してくれました。
(写真：店員さんが持ってきてくれたお刺身の現物を見たメンバーが、その内容について質問し、店員さんが説明してくれている様子)
聴覚障がい者の方にもわかりやすい工夫ですね！
ＩＦＰスタッフと参加者も、「新鮮そう！」や「お刺身の種類は３種類か！」などの感想を声に出し、「このお刺身の産地は？」と店員さんに質問し説明してもらうことで、その日のお刺身の内容を視覚障がいの方にも、より具体的にイメージしてもらえるように工夫できました。
～食事の工夫点その３～
いざメニュー決め！触ってわかる
(写真：店頭にあるその日のランチメニューの模型「おまかせ3種丼」には、海鮮丼、お味噌汁、小鉢がお盆にのっており、店員さんが店内のテーブル席まで運んできてくれました)
⑥視覚障がいの方がメニューを選ぶときに、
食べやすさがイメージできたらいいなと店員さんに伝えたところ、店頭にあったランチメニューの模型を店内に持ってきてくれました！
ランチメニューの模型を触ることで、小鉢の数や形から食べやすさをイメージし、何をどう食べたいか考え、注文することができました。
(写真：店内に持ってきてもらったランチメニューの模型を、触って確認している様子)
☆参加者の声!!☆
・お店の方が元気で優しく、とても美味しかったのでまた行きたい。
・一緒に食事をした方の話が上手で、テーブルの雰囲気が楽しくなった。
・一緒に席に着いた方の自助具のスプーンのデザインに触れることが出来、貴重な体験だった。
・始めにグルメマップ参加者全体でのアイスブレイクを含んだ自己紹介があり、班分けもされていたため、緊張しなかった。
・美味しい食事で、初対面の人とも会話がはずんだ。
・障がいの程度も含んだ異なる個性を持った方々と同行することで、色々な話ができて、１つ１つの行動でも色々考えさせられた。
・若い人でこのような活動に参加している人が多くいることを知って感心した。これからも続けていってほしい！
築地食堂源ちゃん
| 電話番号 | 03-6435-4741 |
| ＦＡＸ | |
| 住所 | 東京都港区芝5-12-10
田源ビル１、２階 |
| 最寄駅 | 田町駅 |
| 営業時間 | (月～金)11：30～23：00
(土日祝) 11：30～22：00 |
| 定休日 | 無し |
(写真：お店正面の外観)
☆アクセスマップ☆
☆アクセスマップへのリンク☆
https://maps.google.co.jp/maps?output=classic&dg=brw
（ＵＲＬ：築地食堂源ちゃん田町店へのグーグルマップ）
※当報告書は、2014年12月時点の情報です。
PDF版の報告書は→ こちら